Huis & Haard

De inheemse bevolking van Nederland at zijn eigen graan en vlees en bereidde dat eten in zelfgebakken potten. Voor het Romeinse leger werd alles door anderen verbouwd, gemaakt en ingevoerd: graan, vlees, vis, potten, borden, bekers. De soldaten aten voedsel dat hier nog nooit was gezien en geproefd, en gebruikten aardewerk dat in grote pottenbakkerijen in Frankrijk, België en Duitsland `aan de lopende band’ werd vervaardigd.   

Visbotjes

Romeinen waren grote liefhebbers van vis. Ze aten hun vis vers, ingemaakt of verwerkt tot een sterk ruikende saus. In dit uitgezeefde monster uit Vechten zitten, behalve tanden en botjes van zoogdieren, vooral wervels van grote vissen.