Huis & Haard

De inheemse bevolking van Nederland at zijn eigen graan en vlees en bereidde dat eten in zelfgebakken potten. Voor het Romeinse leger werd alles door anderen verbouwd, gemaakt en ingevoerd: graan, vlees, vis, potten, borden, bekers. De soldaten aten voedsel dat hier nog nooit was gezien en geproefd, en gebruikten aardewerk dat in grote pottenbakkerijen in Frankrijk, België en Duitsland `aan de lopende band’ werd vervaardigd.   

Zwarte drinkbekers

De Romeinse soldaten kregen elke dag een rantsoen wijn, niet van de beste kwaliteit trouwens. De hoge officieren dronken betere wijn, uit glazen of zilveren bekers. De soldaten gebruikten vaak bekers van zwart `geverfd’ aardewerk. Zulke bekers, of de scherven ervan, worden vaak gevonden bij opgravingen. Ze zijn er in veel verschillende vormen en maten, en soms zijn ze versierd met fijne kerfjes op de wand.